FOOD & BEVERAGE MANAGER

Tus funciones:

  • Participarás en la elaboración de reportes y análisis de seguimiento de indicadores como informes de consumo, producto, rentabilidad y costes, junto a Dirección.

  • Diseñarás los diferentes productos y servicios de los distintos centros dentro del enfoque de la estrategia de producto y cliente.

  • Aportarás tu visión y colaborarás con el equipo Marketing en el estudio de la oferta-demanda y estrategia; renovar y definir nuevos productos, análisis de reputación y de competencia.

  • Colaborarás de forma directa en el control de la operativa y la revisión de los procesos de las áreas de alimentos y bebidas, a través de la coordinación con los diferentes equipos implicados.

  • Supervisarás las elaboraciones acordes a la oferta gastronómica definida, asegurando que se cumplen los estándares de calidad gastronómica para que los clientes disfruten de una gran experiencia.

¿Qué ofrecemos?

  • Oportunidad de desarrollo profesional y de carrera dentro de la organización. Nuestra compañía está dentro de un apasionante proyecto de crecimiento y nuestro objetivo es que las personas que la integran crezcan con éste.

  • La posibilidad de formar parte de un proyecto ambicioso a largo plazo, en una compañía consolidada con nuevos retos en los que participar.

  • Un paquete salarial competitivo de retribución.

  • Incorporarte a un entorno de trabajo dinámico en una compañía que apuesta por el continuo desarrollo de sus profesionales.

  • Experiencia de 3 a 5 años, preferiblemente dentro de la hostelería.

  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.

  • Disponibilidad de incorporación inmediata.

  • Junto con el equipo creativo /marketing.

Si estás interesado envía tu currículum con el asunto "food & beberage" al correo electrónico: